La línea de productos Profesional se presenta en envases de 10 unidades de 1 kilo, excepto la variedad de creps sin gluten y sin lactosa que se entrega en envases de 6 unidades de 1 kilo.
En hostelería, la facilidad de la preparación, almacenaje y reposición, los procesos estandarizados y unos costes de producto controlados son requisitos básicos para el óptimo funcionamiento del negocio. El Mix Profesional Goofretti, disponible en variedades para preparar Gofres, Creps, Cookies, Muffins y Creps sin Gluten ni Lactosa, cumple los anteriores puntos, siendo además productos muy apreciados y demandados por el público.
Las principales características del Mix Profesional Goofretti son las siguientes:Calidad sin competencia – Nuestros Mixes tienen una composición única en el mercado.
Ingredientes de primera calidad – Composición a base de materias primas 100% naturales.
Fácil preparación – En 2 minutos nuestros Mixes permiten preparar masas listas para la cocción.
Larga vida útil – Nuestros Mixes tienen 9 meses de caducidad por lo que su rotación facilita el control de los stocks.
Almacenaje en seco – A diferencia de otras masas preparadas, nuestros Mixes permiten el almacenaje en seco, lo que redunda en ahorro energético al no necesitar de neveras o congeladores.
Preparación con antelación – Nuestras masas permiten ser conservadas en frío durante unas horas una vez preparadas previamente a la cocción.
Costes controlados – Trabajamos con recetas sencillas, que además no generan mermas ni sorpresas.
Márgenes importantes – Gracias al precio competitivo de nuestros Mixes y al control de costes que facilita el producto, se consigue amplio margen de beneficio sobre el precio de venta.
Resultado siempre óptimo y homogéneo – Fórmula cerrada muy estudiada por nuestro Equipo de I+D+i que facilita mantener estándares de calidad.
Aroma, textura y sabor impecables – Un aroma que atrae al público, una textura que permite mantener el producto durante horas realizada la cocción y un sabor que hará volver al cliente.
Las principales características del Mix Profesional Goofretti son las siguientes:
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