Crep vegetal (atún, tomate, queso, cebolla y lechuga)
Ingredientes
– Pack harina Fórmula Especial Goofretti para gofres.
– Agua fría.
– Mantequilla.
– Azúcar.
– Atún.
– Ensalada.
– Cebolla.
– Tomate.
– Queso.
Además también necesitarás algunos materiales para elaborar la receta. Te decimos cuáles usamos nosotros:
- Recipiente para mezclar los ingredientes.
- Batidora.
- Crepera (o sartén antiadherente).
- Cucharón.
Antes de nada vamos a preparar nuestra masa especial, (super fácil) elaborada en base a ingredientes 100% naturales.
- Vierte 450 ml de agua fría en un recipiente, de esta manera la masa quedará mucho más firme.
- Añade 25 g de mantequilla derretida.
- Introduce 300 g de la Fórmula Especial Creps
- Bate todos estos ingredientes conjuntamente hasta conseguir una masa homogénea y uniforme.
- Calienta la crepera o sartén antiadherente y úntala con un poco de mantequilla para que el crep no se pegue.
- Calienta la gofrera a 200ºC.
- Con el cucharón coloca la masa en el centro de la crepera o sartén (para elaborar unos creps de 10 te aconsejamos que no abuses de la cantidad de masa ya que te pueden quedar demasiado gruesos).
- Cuando empiece a coger un poquito de color le damos la vuelta.
¡Ya tenemos nuestra masa completamente preparada para decorar!
El último paso que falta es añadir el resto de ingredientes como la ensalada, atún, cebolla, tomate y queso (te recomendamos que cortes todos los ingredientes en trocitos pequeños), doblamos el crep y listo.
¿Conoces los beneficios que tiene el atún? El atún es una fuente de vitaminas del grupo B las cuales estimulan la formación de glóbulos rojos. Además es un ingrediente muy versátil en la cocina y el mejor aliado para luchar contra enfermedades cardiovasculares.
¡Emplatamos y listo!
Disfruta de cada pequeño momento del día con las recetas 
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